Шу пуэр
Смола пуэра «Хуанцзинь Гао» (黄金膏, «золотая паста») — гранулы, выдержанное сырьё, 500 г
«Золотая паста» — название по виду упаковки: каждая гранула завёрнута в золотистую фольгу, как конфета. Внутри концентрат из выдержанного шу пуэра — поставщик указывает, что экстракция делалась из старого сырья, а не из свежего. Порционный формат: одна гранула — одна чашка.
205 ¥за шт
Это цена за чай. Доставка не входит: из Китая считается по весу груза и оплачивается отдельно через 10–14 дней после оплаты чая, плюс доставка до вас по России.
- Артикул
- CT-SML-002
- Минимальный заказ
- от 1шт
- Мера
- шт
- Вес
- 0.5 кг
Особенности
Во-первых, форма: порционные гранулы в индивидуальной фольге. Не нужно ничего колоть и отмерять — одна штука на чашку. В-вторых, сырьё: 老料后期萃取 — экстракция из выдержанного сырья, как указывает поставщик. Конкретный возраст сырья не назван, поэтому и я его не называю. В-третьих, район — Мэнхай по атрибутам карточки. В-четвёртых, про технологию честно: 茶膏 (чагао) — это пищевой концентрат чая, старинная придворная технология в современном исполнении. Никаких лечебных свойств я ему не приписываю.
Внешний вид
Небольшие гранулы неправильной формы, почти чёрные, с глянцевым сколом. Каждая в золотой фольге. В развёрнутом виде похожи на кусочки тёмной смолы.
Аромат
Сухая гранула пахнет слабо. При растворении выходит плотный тёплый аромат: финик, чернослив, какао, лёгкая древесная нота.
Вкус
Густой, обволакивающий, очень сладкий по чайным меркам. Горечи нет совсем. Настой тёмный, прозрачный, без осадка. Послевкусие долгое.
Эффект
Мягкий и согревающий, наступает быстро.
Как заваривать
Кусочек размером с горошину (0,3–0,5 г) на 150–200 мл горячей воды. Размешать до полного растворения. Крепость регулируется количеством — начните с меньшего, смола отдаёт сильно. Кипяток не обязателен, растворяется и при 80 °C. Заваривать повторно не нужно: экстракт отдаёт всё сразу.
В итоге
Порционная смола из выдержанного шу: одна гранула, одна чашка, ноль возни. Самый удобный формат для дороги и офиса.
Telegram
Max