
Улун
Фхдц Юйланьсян Цин хо (Аромат магнолии легкая обжарка) слабой прожарки
Улун из Чаочжоу (Фэнхуан Даньцун) с ароматом магнолии. Лёгкая прожарка, благодаря чему сохраняет нежный цветочный аромат.
107 ¥за 500 г
Это цена за чай. Доставка не входит: из Китая считается по весу груза и оплачивается отдельно через 10–14 дней после оплаты чая, плюс доставка до вас по России.
- Артикул
- CT-FHD-001
- Минимальный заказ
- от 2шт
- Мера
- гр
- Вес
- 0.5 кг
(Yù lán xiāng qīng huǒ )
Особенности
Во-первых, сорт и место: 凤凰单丛 — легендарные улуны из Чаочжоу, которые славятся своим невероятным разнообразием природных ароматов (цветочных, фруктовых, медовых). Гора Удун — это их родина и место силы. Во-вторых, уникальный профиль: 玉兰香 — природный аромат цветущей магнолии. Он яркий, сладкий, чуть пряный и очень запоминающийся. В-третьих, обработка: 轻火候 — лёгкая, деликатная обжарка. Она сохраняет свежесть листа и делает аромат кристально чистым, не перебивая его дымом. И наконец, это чай от проверенного продавца «凤姐», которая специализируется именно на даньцунах.
Внешний вид
Открываю пакет — и вижу длинные, туго скрученные, узловатые «верёвки» глубокого, тёмно-зелёного цвета с лёгким глянцевым блеском. Они выглядят очень мощно, «дико» и фактурно. Никакой пыли или крошки — только цельные, отборные листья.
Аромат
Это магия. Я вскрываю пакет — и меня окутывает яркое, сладкое, пронзительно-цветочное облако. Я чувствую аромат цветущей магнолии, белой лилии, лёгкую ноту сладкой ванили и едва уловимую «зелёную» свежесть. Никакой дымной тяжести — только чистый, «парфюмерный» дух, который заполняет всё пространство. После прогрева в гайвани аромат становится более объёмным, появляется лёгкая «сливочная» нота.
Вкус
Первый глоток — это цветы и шёлк. Чай абсолютно мягкий, обволакивающий, без малейшей терпкости. Я чувствую сладость цветочного нектара, спелой груши, лёгкую минеральность и, конечно, ту самую «магнолиевую» ноту, которая звучит ярко и чисто, но при этом невероятно деликатно. Послевкусие долгое, сладкое, с освежающей прохладой и возвращающейся сладостью, которая раскрывается новыми цветочными оттенками. Чай пьётся как дорогой аромат — его хочется смаковать, вдыхать и наслаждаться каждым глотком.
Эффект
Чайная энергия — ясная, «янская». Чай дарит состояние бодрой собранности, ясности ума и приподнятого настроения. Никакой сонливости — только чистая, творческая энергия. Идеально для работы, для вдохновения или для момента, когда хочется почувствовать себя уверенно и ярко.
Как заваривать
С этим чаем нужна деликатность, чтобы не «сжечь» его нежный аромат, но и температура нужна достаточная, чтобы его раскрыть. Я беру 5-7 граммов на 100 мл гайвани или чайника из фарфора. Вода — 90-95 °C. Первый пролив — быстрый слив, чтобы «умыть» и разбудить лист. Второй и последующие — по 5-10 секунд, постепенно увеличивая время. Чай выдерживает 7-9 полновесных заварок, каждый раз раскрывая новые оттенки своего магнолиевого букета.
В итоге, «玉兰香» — это ваш идеальный билет в мир Фениксовых гор. Он дарит яркий, запоминающийся аромат магнолии, безупречную гладкость и ту самую «данцунскую» магию, которая не оставляет равнодушным. Отличный вариант для знакомства с одной из самых захватывающих чайных вселенных.