Шу пуэр

в бамбуковой корзине — весенний сбор со старых деревьев, 2012 год, 800 г

Бамбуковая корзина — старейший способ хранения пуэра: бамбук дышит, защищает от света и со временем отдаёт чаю едва заметный древесный оттенок. Здесь весеннее сырьё со старых деревьев урожая 2012 года, расфасованное в корзину в 2015-м. Восемьсот граммов — формат для тех, кто пьёт этот чай постоянно.

108 ¥за шт

Это цена за чай. Доставка не входит: из Китая считается по весу груза и оплачивается отдельно через 10–14 дней после оплаты чая, плюс доставка до вас по России.

Артикул: CT-SHU-033
Минимальный заказ: от 2шт
Мера: шт
Вес: 0.8 кг

Особенности

Во-первых, упаковка: 竹篓, бамбуковая корзина. Это не декор — бамбук регулирует влажность и позволяет чаю продолжать стареть. В-вторых, две даты, обе указаны поставщиком прямо: сырьё весны 2012 года, фасовка 2015-го. Приятно, когда данные настолько конкретны. В-третьих, сырьё — 古树春茶, весенний сбор со старых деревьев по заявлению производителя. В-четвёртых, объём: 800 г — крупная фасовка, выгодная по цене за грамм, но требующая правильного хранения после вскрытия.

Внешний вид

Плетёная бамбуковая корзина с бумажной вкладкой. Внутри рассыпной тёмно-каштановый лист средней фракции, ровный, без пыли.

Аромат

Тёплый и сладкий: финик, карамель, за ними лёгкая древесная нота от бамбука. Чисто, без сырости.

Вкус

Плотный, гладкий, с ровной сладостью. Тона сухофруктов и какао, в фоне едва заметная древесность. Настой тёмно-красный, прозрачный. Послевкусие долгое, сладкое.

Эффект

Тёплый, спокойный, согревающий. Хорош как повседневный чай.

Как заваривать

6–7 г на 100–120 мл, кипяток. Рассыпной шу отдаёт быстро: первый пролив слить сразу, дальше 5–8 секунд с нарастанием. Держит 8–10 заварок и хорошо доваривается.

В итоге

Тринадцатилетний шу в бамбуковой корзине: сладкий, плотный, с лёгким древесным оттенком от упаковки. Крупная фасовка для тех, кто пьёт шу каждый день.

Заказать или спросить по позиции:

Max