

Шэн пуэр
«Баньпо Лаошу» (牛坡老树) — Наньношань, 2023 год, 357 г
Наньношань — одна из классических чайных гор Сишуанбаньны, известная сладким и мягким шэном. Заявлено сырьё со старых деревьев, год — 2023.
95 ¥за шт
Это цена за чай. Доставка не входит: из Китая считается по весу груза и оплачивается отдельно через 10–14 дней после оплаты чая, плюс доставка до вас по России.
- Артикул
- CT-SHE-054
- Минимальный заказ
- от 2шт
- Мера
- шт
- Вес
- 0.357 кг
Особенности
Во-первых, район — Наньношань. Во-вторых, заявлены старые деревья — это слова производителя. В-третьих, год — 2023: шэн молодой и свежий. Производитель — Мэнхайский чайный завод Юнмин (勐海县永明茶厂), уезд Мэнхай, Сишуанбаньна. Это реальная фабрика с лицензией на производство, но не из числа знаменитых марок, поэтому ценник у неё рыночный, а не брендовый.
Внешний вид
Блин 357 г в светлой обёртке с рисунком гор и надписью 牛坡老树. Лист крупный, тёмно-оливковый, со светлыми почками.
Аромат
По описанию — свежий, дикий.
Вкус
Производитель описывает вкус как сладкий, с «диким» характером.
Эффект
Молодой шэн бодрит ощутимо. Лучше в первой половине дня и не на голодный желудок.
Как заваривать
4–5 г на 100–120 мл, гайвань. Вода 90–95 °C, не крутой кипяток: молодой шэн от него становится грубым и горьким. Первый пролив 3–5 секунд — только промыть лист. Дальше 5–10 секунд с постепенным увеличением. Держит 8–10 заварок.
В итоге
Свежий шэн с Наньношань: сладкий и живой.