Шэн пуэр

«Люлянь» (流连) — ранняя весна, Мэнсун, 2021 год, 357 г

Ранневесенний шэн с больших деревьев района Мэнсун. За четыре года молодая резкость уже начала уходить, а цветочно-медовый аромат остался.

75 ¥за шт

Это цена за чай. Доставка не входит: из Китая считается по весу груза и оплачивается отдельно через 10–14 дней после оплаты чая, плюс доставка до вас по России.

Артикул: CT-SHE-051
Минимальный заказ: от 2шт
Мера: шт
Вес: 0.357 кг

Особенности

Во-первых, район — Мэнсун (勐宋), высокогорье Мэнхая. Во-вторых, сбор ранней весной — первые почки года считаются самыми ароматными. В-третьих, заявлены большие деревья — слова производителя. Год — 2021. Производитель — Мэнхайский чайный завод Юнмин (勐海县永明茶厂), уезд Мэнхай, Сишуанбаньна. Это реальная фабрика с лицензией на производство, но не из числа знаменитых марок, поэтому ценник у неё рыночный, а не брендовый.

Внешний вид

Блин 357 г в светлой обёртке с зелёной каллиграфией 流连 и пейзажем. Лист крупный, серо-зелёный, со светлыми почками.

Аромат

По описанию — цветочно-медовый.

Вкус

Производитель описывает вкус как насыщенный, с потенциалом выдержки.

Эффект

Молодой шэн бодрит ощутимо. Лучше в первой половине дня и не на голодный желудок.

Как заваривать

4–5 г на 100–120 мл, гайвань. Вода 90–95 °C, не крутой кипяток: молодой шэн от него становится грубым и горьким. Первый пролив 3–5 секунд — только промыть лист. Дальше 5–10 секунд с постепенным увеличением. Держит 8–10 заварок.

В итоге

Ароматный мэнсунский шэн, который уже начал взрослеть.

Заказать или спросить по позиции:

Max