Шэн пуэр

«Сигуй» 357гр 2024г (Xīguī)

Молодой шэн пуэр из Сигуй, первый весенний сбор 2024 года. Сырьё с древних деревьев. Мощная чайная энергия при мягкой, шелковистой текстуре. Насыщенный вкус, долгое сладкое послевкусие.

86 ¥за шт

Это цена за чай. Доставка не входит: из Китая считается по весу груза и оплачивается отдельно через 10–14 дней после оплаты чая, плюс доставка до вас по России.

Артикул: CT-SHE-045
Минимальный заказ: от 2шт
Мера: шт
Вес: 0.35 кг

Особенности

Во-первых, место рождения: 昔归 (Сигуй), Линьцань. Этот регион знаменит своим «диким», узнаваемым характером, плотной сладостью и мощным, холодящим послевкусием. Во-вторых, 头春 (первый весенний сбор) — самый богатый и ароматный сезон. В-третьих, 古树 (древние деревья) — это сырьё, которое дарит настою плотность и минеральность.

Внешний вид

Блин спрессован аккуратно. Цвет — яркий, от серебристо-зелёного до тёмно-оливкового, с обильными белыми почками. Чай выглядит «живым», маслянистым. Никакой плесени — только чистое, сухое хранение.

Аромат

Я отламываю кусочек — и чувствую мощный, «дикий» аромат. Он наполнен нотами луговых трав, белых цветов, лёгкой медовой сладости и едва уловимой, прохладной «минеральной» ноты.

Вкус

Первый глоток — это удар. Чай входит плотно, с той самой знаменитой «昔归»-горчинкой, которая мгновенно охватывает весь язык. И уже через секунду она начинает таять, превращаясь в мощную, «взрывную» сладость. Я чувствую тона цветочного мёда, спелого абрикоса и сушёной дыни. Ко второму-третьему проливу горчинка уходит на второй план, уступая место маслянистой, обволакивающей текстуре и долгому, сладкому послевкусию с фирменным «сигуйским» холодком в горле.

Эффект

Чайная энергия — чистая, «янская». Чай бодрит, проясняет ум и дарит ощущение собранности.

Как заваривать

Беру 5-7 граммов на 100-120 мл гайвани или фарфора. Вода — 95 °C. Первый пролив — быстрый слив. Второй — 5-7 секунд, третий — 7-10 секунд, и дальше по нарастающей. Чай выдерживает 10-12 заварок.

В итоге, «2024昔归头春» — это ваш шанс прикоснуться к легенде, не переходя в коллекционную ценовую категорию. Он дарит яркий, динамичный вкус с огромным потенциалом и отличный шанс прикоснуться к «дикому» сердцу Сигуя по очень доступной цене.

Заказать или спросить по позиции:

Max