Шу пуэр

«Буланшань Цицзыбин» (老曼峨) — Мэнхай, 2022 год, 357 г

Блин из коллекционной серии Юнмин с надписью 老曼峨 (Лаоманьэ) на обёртке. Лаоманьэ — старая деревня на горе Буланшань, известная горьким и мощным сырьём.

83 ¥за шт

Это цена за чай. Доставка не входит: из Китая считается по весу груза и оплачивается отдельно через 10–14 дней после оплаты чая, плюс доставка до вас по России.

Артикул: CT-SHU-125
Минимальный заказ: от 2шт
Мера: шт
Вес: 0.357 кг

Особенности

Во-первых, на обёртке — 老曼峨, Лаоманьэ — деревня в массиве Буланшань. Это известное и недешёвое имя, поэтому подтвердить именно деревенское сырьё я не могу; уверенно можно говорить о районе Буланшань. Во-вторых, «цицзыбин» — это формат классического блина 357 г, а не сорт. Год — 2022. Производитель — Мэнхайский чайный завод Юнмин (勐海县永明茶厂), уезд Мэнхай, Сишуанбаньна. Это реальная фабрика с лицензией на производство, но не из числа знаменитых марок, поэтому ценник у неё рыночный, а не брендовый.

Внешний вид

Блин 357 г в светлой обёртке с красной рамкой, надписями 云南普洱老树熟饼 и 老曼峨. Лист тёмный, прессовка плотная.

Аромат

По описанию — выдержанный.

Вкус

Производитель описывает вкус как насыщенный и плотный, с ароматом выдержки и гладкой текстурой.

Эффект

Шу пуэр принято пить как тёплый, «заземляющий» чай: он не бодрит резко и хорошо ложится на вечер или на холодный день.

Как заваривать

6–7 г на 100–120 мл, гайвань или глина. Вода — крутой кипяток, шу его любит. Первый пролив короткий, 5 секунд, и сразу слить — он промывочный. Дальше 5–10 секунд, с каждым проливом чуть дольше. Держит 8–10 заварок, после них разваренный лист можно поварить 3–5 минут.

В итоге

Насыщенный буланский шу с громким именем на обёртке — плотный и выдержанный по характеру.

Заказать или спросить по позиции:

Max