Шу пуэр

«Лао Булан» (老布朗) — Мэнхай, 2023 год, 357 г

Лао Булан — «Старый Булан», горный массив Буланшань в Мэнхае. Оттуда идёт плотное, насыщенное сырьё, на котором держится классический мэнхайский шу. Блин 2023 года.

71 ¥за шт

Это цена за чай. Доставка не входит: из Китая считается по весу груза и оплачивается отдельно через 10–14 дней после оплаты чая, плюс доставка до вас по России.

Артикул: CT-SHU-121
Минимальный заказ: от 2шт
Мера: шт
Вес: 0.357 кг

Особенности

Во-первых, район — Буланшань, классика для шу. Во-вторых, год — 2023: для шу это нормальный возраст, влажная ферментация уже сделала основную работу, но через год-два вкус станет ещё мягче. Производитель — Мэнхайский чайный завод Юнмин (勐海县永明茶厂), уезд Мэнхай, Сишуанбаньна. Это реальная фабрика с лицензией на производство, но не из числа знаменитых марок, поэтому ценник у неё рыночный, а не брендовый.

Внешний вид

Блин 357 г в светлой обёртке с крупной надписью 老布朗 и пейзажем. Лист тёмный, с рыжими прожилками.

Аромат

По описанию — сладкий, чистый.

Вкус

Производитель описывает вкус как густой, гладкий, сладкий и насыщенный, с мягкой текстурой. Настой чистый.

Эффект

Шу пуэр принято пить как тёплый, «заземляющий» чай: он не бодрит резко и хорошо ложится на вечер или на холодный день.

Как заваривать

6–7 г на 100–120 мл, гайвань или глина. Вода — крутой кипяток, шу его любит. Первый пролив короткий, 5 секунд, и сразу слить — он промывочный. Дальше 5–10 секунд, с каждым проливом чуть дольше. Держит 8–10 заварок, после них разваренный лист можно поварить 3–5 минут.

В итоге

Классический буланский шу на каждый день: густой и сладкий.

Заказать или спросить по позиции:

Max