Шу пуэр
«Жуи» (如意) — Буланшань, 2020 год, 150 г
Блин на 150 г в красной обёртке с надписью 如意 — «всё по желанию». Благопожелательное имя, частое для подарочных чаёв. Район сырья по названию — Булан (на обёртке — 布朗).
52 ¥за шт
Это цена за чай. Доставка не входит: из Китая считается по весу груза и оплачивается отдельно через 10–14 дней после оплаты чая, плюс доставка до вас по России.
- Артикул
- CT-SHU-117
- Минимальный заказ
- от 5шт
- Мера
- шт
- Вес
- 0.15 кг
Особенности
Во-первых, название 如意 — это пожелание, а не место и не сорт. Во-вторых, район — Буланшань в Мэнхае: горы с плотным, горьковато-сладким сырьём, классическим для шу. В прайсе поставщика это записано как «из Брауна» — это ошибка транслитерации, речь о Булане. Производитель — Мэнхайский чайный завод Юнмин (勐海县永明茶厂), уезд Мэнхай, Сишуанбаньна. Это реальная фабрика с лицензией на производство, но не из числа знаменитых марок, поэтому ценник у неё рыночный, а не брендовый.
Внешний вид
Блин в красной обёртке с золотой каллиграфией 如意. Лист тёмно-каштановый, прессовка средней плотности.
Аромат
По описанию — сладкий, выдержанный.
Вкус
Производитель описывает вкус как насыщенный и сладкий, с мягкой текстурой.
Эффект
Шу пуэр принято пить как тёплый, «заземляющий» чай: он не бодрит резко и хорошо ложится на вечер или на холодный день.
Как заваривать
6–7 г на 100–120 мл, гайвань или глина. Вода — крутой кипяток, шу его любит. Первый пролив короткий, 5 секунд, и сразу слить — он промывочный. Дальше 5–10 секунд, с каждым проливом чуть дольше. Держит 8–10 заварок, после них разваренный лист можно поварить 3–5 минут.
В итоге
Сладкий буланский шу в подарочной обёртке небольшого формата.
Telegram
Max