Шу пуэр

«Цзинь Лун» (金龙, «Золотой дракон») — блин года Дракона, старые деревья, 2024 год, 357 г

Блины «года животного» китайские фабрики выпускают каждый год — это давняя традиция, и 2024-й был годом Дракона. Такие блины делают чуть наряднее обычных: отсюда красно-золотая обёртка с драконом. Внутри — шу со старых деревьев, молодой, 2024 года. Хороший подарочный формат, у которого при этом нормальное содержимое, а не только упаковка.

36 ¥за шт

Это цена за чай. Доставка не входит: из Китая считается по весу груза и оплачивается отдельно через 10–14 дней после оплаты чая, плюс доставка до вас по России.

Артикул: CT-SHU-010
Минимальный заказ: от 3шт
Мера: шт
Вес: 0.35 кг

Особенности

Во-первых, повод: 龙年生肖饼 — блин года Дракона, выпуск января 2024-го. Это коллекционная серия по календарю, их берут и пить, и дарить. Во-вторых, сырьё — 古树, старые деревья по заявлению производителя; документально не подтверждаю. В-третьих, возраст: чай молодой, чуть больше года. Ферментация свежая, но чистая — «мокрой» ноты нет. В-четвёртых, оформление: обёртка действительно нарядная, и это не мелочь, если позиция идёт на подарок или на витрину.

Внешний вид

Блин ровный, средней плотности, тёмно-каштановый с золотыми вкраплениями. Обёртка красная с золотым драконом и иероглифами 龍餅.

Аромат

Сладкий и чистый: карамель, финик, лёгкая нота какао. Древесность мягкая, свежая.

Вкус

Мягкий, гладкий, с ровной сладостью. Тело среднее, текстура бархатистая. Тона печёного фрукта и какао. Настой красно-каштановый, прозрачный. Послевкусие сладкое, чистое.

Эффект

Ровный и спокойный, без выраженного тонуса. Универсальный вариант на любое время дня.

Как заваривать

6–7 г на 100–120 мл, кипяток. Первый пролив слить. Дальше 5–10 секунд с нарастанием. Держит 8–9 проливов.

В итоге

Нарядный блин года Дракона с нормальным, чистым шу внутри. Тот редкий случай, когда подарочная упаковка не оправдывает слабое содержимое, а просто дополняет приличный чай.

Заказать или спросить по позиции:

Max